Knall god gulerot kake

GULROT KAKE!

Hvis du liker gulrot kake må du prøve denne!
Jeg syntes hvertfall den er kjempe god!

DU TRENGER


 

Til kake bunnen



Til glasuren

--------------------------------------------------

Stekes på 180 grader i ca. 1 time.

Kake bunn

4 egg & 3 dl sukker piskes til eggidosis.

Etter på sikter du i :

- 3 dl hvetemelk
- 2 ts natron
- 2 ts kanel
- 1 ts salt
- 2 ts vaniljesukker

Til slutt heller du over ca. 4 dl raspagullerøtter & 1 1/2 dl nøytral olje.

Mix det sammen!

                                                                 

               

60 minutter i ovnene

                                    

Glasuren

La kake bunnen bli kald før du legger over glasuren.

- 2 pk tine kremost naturell
- 2 ts vanilje sukker
- 100 g tine meieri smør
- 300 g melis

Sett smøret og osten på benken en stund før du begynner slik at det blir mykt.
Rør osten og smøret godt sammen, tilsett det andre og rør til du får en glatt,lufting krem.